POMMEAU

le pommeau est né du judicieux mélange de moût de la pomme à cidre et du Calvados.
Vieilli 24 mois minimum en fût de chêne, il acquière toute sa noblesse avant d'être mis en bouteilles.
Sa couleur ambrée et une palette aromatique assoçiant les fruits rouges, les fruits confits et le miel en fond un délicieux apéritif à servir frais.
Il peut être utilisé dans la préparation de plats ou dégusté au cours du repas

L'apéritif Normand